• праз - 3 стръка
• моркови - 2 бр.
• яйца - 3 бр.
• черен пипер
• царевично брашно - 2 ч.ч.

Нарязваме праза на кръгчета и го слагаме в тенджера с 1 ч.ч. вода да се задуши и омекне.

Моркова настъргваме на дребно. Към него прибавяме праза и яйцата.

Разбъркваме добре всичко. Слагам съвсем малко сол и черен пипер на вкус.

Накрая, за да сгъстим сместа, добавяме брашното. Трябва да стане гъсто.

От тази смес гребем с лъжица и върху намазнена тава слагаме малки купчинки.

Печем на силна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с праз и моркови на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.