• кайма - 1 кг (смес)
• сирене фета - 250 г
• мариновани краставички - 5 бр.
• червен пипер - 1 к.л. едро смлян
• яйца - 1 бр.
• черен пипер - щипка
• брашно - 1 к.ч.
• домати - 3 бр.
• чушки - 1 бр.
• магданоз
• зехтин
• сол

Омесете каймата с яйцето, черния пипер и сол. Оставете да постои за около час, може да добавите подправки по ваш вкус.

Нарежете сиренето на кубчета с краставичките.

Направете големи топки и всяка разстелете като питка, сложете от сиренето, краставичките и едро смления пипер.

Оформете на голямо плоско кюфте и оваляйте в брашно. Така приготвените кюфтета изпържете в сгорещена мазнина.

За гарнитура нарежете домати и чушки и поръсете с зехтин и сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с плънка от сирене Фета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.