• кайма - 250 г
• картофи - 3 бр. сварени
• моркови - 1 бр. голям
• кимион - 1 к.ч.
• чубрица
• риган
• черен пипер
• царевично брашно - 1 к.ч. за овалване
• лук - 1 бр.
• олио - за пържене

Омесва се каймата в купа с обелени, намачкани сварени картофи, нарязана ситно глава лук, настърган морков и подправките.

С мокри ръце се оформят кюфтенца и всяко се овалва в царевично брашно, като излишното се изтупва.

Загрява се олиото и пържим кюфтенцата от двете страни до зачервяване.

Поднасяме с мариновани чушки за бърза консумация или друг вид салата Вкусотия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.