• кайма - 500 г
• ориз - 100 г
• кисело мляко - 200 г
• жълтъци - 2 бр.
• брашно - 50 г
• масло - 50 г
• черен пипер
• чубрица
• сол

Каймата се смесва с ориза и подправките (чубрица, сол и черен пипер), оформят се кюфтета и се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат от нея.

В тенджера се запържва маслото и се добавя брашното, като непрекъснато се бърка. Налива се 500 мл от бульона на кюфтетата и се добавят и те.

Добавя се разбитото мляко с жълтъците и се сваля от котлона преди да е завряло отново.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.