• кайма - 500 г смес
• маслини - 200 г черни (без костилка )
• топено сирене - 200 г
• лук - 1 глава
• яйца - 1 бр.
• хляб - 1 филия
• прясно мляко - 150 мл
• кимион
• чубрица
• черен пипер
• сол - на вкус

Каймата я омесваме в купа с яйцето и нарязания наситно лук и маслини (не на ситно). Овкусяваме с подправките.

Хляба го накисваме в купа с мляко, след което се натрошава и се разбърква с каймата. Добавяме и нарязаното топено сирене към каймата.

Разбъркваме и си оформяме кюфтета.

Печем на скара или на грил тиган.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с маслини и топено сирене на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.