• кайма - 500 гр.
• картофи - 800 гр.
• ориз - 4 с.л., сварен
• лук - 2 броя
• домати - 2 броя, настъргани
• чушки - 1 брой, червена
• олио - 4 - 5 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• чубрица
• магданоз
• целина - клонче
• девесил - 2 листенца
• черен пипер - млян
• сол

Каймата се обърква с нарязаната на ситно една глава лук, ориза, щипка чубрица и чер пипер, нарязани 1-2 клончета магданоз. Приготвят се топки с големината на едър орех.

Втората глава лук се нарязва и задушава в тенджера със загрятото олио, червения пипер и 1/2 чаша вода.

След няколко минути се добавят домата, чубрица, девесил , целина и се долива гореща вода.

Щом кипне се слагат кюфтетата, малко по-късно нарязаните на кубчета картофи и нарязаната на дребно чушка.

Ястието ври на тих огън около 20-30 минути. По желание може да се сгъсти с размити с вода 2 с.л.брашно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с картофи и сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.