• кайма - 500 г
• картофи - 500 - 600 г
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 малка глава
• чорбаджийски чушки - 3 - 4 бр.
• гъби - 100 г от консерва
• хляб - 1 филийка
• олио
• черен пипер
• кимион
• сол
• чубрица
• универсална подправка - зеленчукова пикантина

Омесваме каймата с лука, който сме настъргали на най-ситното на рендето, хляба, яйцето малко черен пипер и кимион. Оформяме средно големи кюфтета.

Картофите обелваме и нарязваме на лентички. В сача слагаме олио и поставяме вече готовите нарязани картофи.

Към тях добавяме гъбите пикантината и чубрицата. Разбъркваме добре.

Отгоре нареждаме готовите кюфтета и слагаме чорбаджийските чушки. Поставяме готовия сач във фурната.

Печем на умерена фурна за около 40-45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с картофи, гъби и чорбаджийски чушки на сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.