• кайма - 200 г
• картофи - 2 бр. сварени
• елда - 2 с.л.
• магданоз
• чубрица
• кимион
• яйца - 1 бр.
• олио - за пържене 1 ч.ч.

Сваряват се картофите и се обелват. Намачкват се с вилица, добавям и каймата, накисната и отцедена елда, яйцето и подправките.

Омесва се каймата за кюфтета. С ръце се оформят средно големи топчета, сплескват се и пържим в загрято олио до зачервяване.

Поднасяме с пресни зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с кайма, елда и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.