• свинска кайма - 1 кг
• ориз - 150 г .
• яйца - 5 бр.
• кромид лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• зехтин
• копър

Смесваме добре каймата с ориза, 2 яйца, ситно нарязания лук, солта и черния пипер. От сместа правим кюфтета, които да са по-малки от едно яйце.

В тенджера слагаме вода да заври. Добавяме и сол и зехтин и когато заври, слагаме кюфтенцата. Варим до готовност на кюфтетата.

През това време в отделен съд разбиваме останалите яйца.

Към тях добавяме копъра и малко от бульона от кюфтетата.

В порционни чинии слагаме кюфтенца и ги заливаме с яйчения сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с яйчен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.