Кюфтета с доматен сос за деца
Кюфтета с доматен сос за деца
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинска кайма - 300 г
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 1 с.л.
  • лук - 1/2 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол
  • доматен сос - 1 консерва
  • чесън - 1 - 2 скилидки (по желание)
  • брашно - за овалване на кюфтенцата
  • захар - 1 к.л.
Начин на приготвяне

Сложете каймата в купа. Нарежете лука и магданоза на дребно. Добавете и него заедно със солта, галетата и яйцето.

Омесете хубаво каймата, докато стане на парцали.

Оставете я в хладилника за половин час. Извадете и оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно.

Загрейте в тиган малко олио и ги запържете до златисто. Извадете и заделете.

В същата мазнина сложете доматения сос. Добавете сол, захар и чесън по желание.

Щом заври, сложете кюфтенцата в соса.

Намалете котлона и оставете кюфтетата с доматен сос за деца да къкрят, докато се сгъсти сосът до желаната гъстота.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с доматен сос за деца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории