Кюфтета с доматен сос и царевица
Кюфтета с доматен сос и царевица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 500 г домашна
  • ориз - 3 с.л. сварен
  • яйца - 1 бр.
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • лук - 1 глава
  • зелен лук - 2 стръка
  • чушки - 1 бр.
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • царевица - 1 консерва малка
  • подправки - по избор
  • магданоз
Начин на приготвяне

В подходяща купа се слага каймата. Добавя се свареният ориз, яйцето и сол на вкус. В подходяща тавичка се сипва малко олио.

Загрява се във фурната и се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, зелен лук и чушките. Разтворете брашното във водата (около 500мл) и добавете пюрето. Изсипете при зеленчуците в тавата.

Сосът се оставя да заври и се добавят подправките. От каймата се оформят топки и се пускат в соса.

Покрива се с фолио и ястието се оставя във фурната за десетина минути. След това фолиото се сваля, добавя се царевицата и след няколко минути се изважда от фурната.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с доматен сос и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории