• кайма - 500 г
• лук - 1 глава средна
• галета - 1 к.ч.
• бира - 1 к.ч.
• чубрица - 1 ч.л.
• сминдух - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка
• олио - за оформяне на кюфтетата

Измиваме лука и го нарязваме на ситно.

Прибавяме лука, галетата, бирата и подправките към каймата и омесваме много добре (поне 5 минути).

С намазнени ръце оформяме кюфтета, които по-късно ще ги посплескаме и дооформим.

Оставяме така приготвените кюфтета с бира в хладилника за 1/2 - 1 час.

Загряваме скарата, оформяме топчетата на кюфтета и ги печем около 10 минути на страна.

Гарнираме със зеленчуци на скара, картофки или някаква свежа салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с бира на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.