• кайма - 1 кг телешка
• яйца - 3 бр.
• лук - 3 глави
• картофи - 3 бр.
• спанак - 500 г или лапад
• масло - 50 г
• сметана - 2 с. л.
• черен пипер
• магданоз
• сол

Каймата, ситно нарязаният лук, настърганите картофи, яйцата, черният пипер, магданозът и солта се омесват и се приготвят кюфтета.

Спанакът се задушава в малко подсолена вода, след което се смила, прибавя се маслото, сол и черен пипер и се слага на слаб огън да се сгъсти, като се бърка непрекъснато.

Кюфтетата се оформят на топки и се изпържват в сгорещена мазнина. Когато кюфтетата изстинат се издълбават и се пълнят със спаначеното пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета по унгарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.