Кюфтета по шуменски
Необходими съставки
- овнешка кайма - 1 кг
- лук - 2 глави
- магданоз - 1 връзка, ситно назяран
- кимион - на вкус
- яйца - 3 бр.
- брашно - 3 с.л.
- масло - 60 г
Начин на приготвяне
Настъргваме лука и наситняваме магданоза. В купа слагаме каймата, нарязаните зеленчуци, яйцата и подправките.
Омесваме много добре. Оформяме кюфтета, които овалваме в брашно и пържим в сгорещеното масло.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета по шуменски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта