• тиквички - 1 кг
• яйца - 3
• овесени ядки - 1/2 ч.ч.
• сирене - 150 г
• брашно - 3 с.л.
• олио - 1 с.л.
• сусам
• копър - пресен
• зелен лук

Тиквичките се настъргват, посоляват и се оставят да се отцедят 1 час.

Добавят се яйцата, сиренето, брашното, овесените ядки, олиото, копър и зелен лук на вкус.

Разбърква се и отново почива 1/2 час.

С лъжица се оформят кюфтета. Пекат се върху хартия за печене на 220 С.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от тиквички с овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.