• праз - 700 г, почистен и нарязан тънко
• сирене - 175 г, фета, натрошено
• яйца - 3 бр., разбити
• хляб - 50 г., трохи
• олио - 4 с.л., зеленчуково

Празът се задушава около 4 мин., след което се оставя да се охлади.

В голяма купа се смесват празът, трохите, яйцата и сиренето.

Кюфтенцата се оформят с помощта на лъжица и се пържат в загрятото олио около 5 мин. от всяка страна.

Оставят се върху кухненска хартия. Сервират се топли със сос или салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от праз и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.