• пилешко месо - 1 кг.
• хляб - 1 филия от сух хляб
• яйца - 2 бр.
• магданоз - 3 клонки
• керевиз - 1 с.л. нарязан
• брашно - за пържене
• прясно мляко - 150 мл.
• черен пипер - на вкус
• лук - 1 гл. по желание
• сол - на вкус
• олио - за пържене

Свареното месо смиламе в машинка за кайма, към него прибавяме хляба, който е предварително накиснат в прясното мляко и леко изтискан.

Добавяме и яйцата, солта, черния пипер, ситно нарязаните магданоз и керевиз, настъргания лук.

Сместа измесваме добре. Оставяме да престои 2 часа, след което оформяме кюфтета. Овалваме ги в брашно

и пържим в олио.

Кюфтетата поднасяме топли със салата според сезона

и гарнитура по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.