• паламуд - 1.2 кг филе
• хляб - 1 филия
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• брашно - 3 с.л.
• галета - 3 с.л.
• индийско орехче
• черен пипер
• сол
• олио - 1/2 ч.ч.

Смиляме филето в месомелачка. Прибавяме хляба, който предварително сме накиснали в прясното мляко и изцеден след това.

Подправяме със сол и черен пипер. Добавяме индийското орехче и яйцата и омесваме добре.

Оформяме малки кюфтета, овалваме ги в брашното и галетата и пържим в сгорещеното олио.

По желание може да сервирате ястието със зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Рибни Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от паламуд с индийско орехче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.