• телешко месо - 500 г смляно
• картофи - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• галета - 50 г
• олио
• кашкавал - 50 г
• черен пипер
• сол

Сварете картофите и ги прекарайте през преса. Прибавете каймата, настъргания кашкавал, яйцата, черен пипер и сол.

Омесете добре сместа и я оставете да престои на хладно 30 минути.

Оформете кюфтета, които се овалват в галетата и се изпържват в силно сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от месо и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.