• телешко месо - 100 гр.
• извара - 50 гр.
• масло - 15 гр.
• яйца - 1 бр.
• магданоз - 3 гр.

Месото се смила добре. Може да се използва и готова телешка кайма.

Към каймата добавяме яйцето, магданозът, нарязан на ситно, пасираната два пъти извара и 5 гр. от маслото. Всичко това се умесва добре. Оформят се котлети, които се пекат на фурна.

Поднасят се с топла салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от месо и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.