Кюфтета от леща
Необходими съставки
- леща - 250 г
- яйца - 2 броя
- масло - 125 г
- люти чушки - 1 зелена
- червени чушки - 1 малка
- сол
- брашно
- царевичен грис
- черен пипер
- червен пипер - 1 щипка
Начин на приготвяне
Сварете добре лещата в подсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг уред.
Разбъркайте пюрето с яйцата, сол, черен и червен пипер, 1 наситнена червена чушка и малката лютива зелена чушка.
Прибавете брашно в количество, колкото да се получи по-гъста смес, объркайте и оформете кюфтетата с намазнени ръце.
Всяко се овалва в царевичен грис и се изпържва в сгорещена мазнина.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта