• картофи - 500 грама
• спанак - 1 кг
• сирене - 150 грама
• олио - 150 мл
• лук - 100 грама
• яйца - 4 броя
• брашно - 50 грама
• галета - 70 грама
• кисело мляко - 250 грама
• сол

Спанакът се задушава с малко вода до омекване и изпаряване на водата.

Картофите се сваряват, обелват и настъргват на ситно ренде.

Към тях прибавяме спанака, ситно нарязания лук, сиренето, 1 яйце, 1 с.л. галета и другите подправки.

Сместта се омесва добре и от нея се оформят кюфтета.

Пържат се като се овалват в брашно, галета и яйца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от картофи и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.