• кайма - 250 г
• ориз - 1 ч. ч. сварен
• магданоз - 5 стръка
• брашно - 1 к. ч. за овалване
• олио - 100 мл за пържене
• кимион - 2 щипки смлян
• сол - на вкус

Оризът се сварява и отцежда добре. В купа смесваме каймата, ориза, нарязан ситно магданоз, кимион и щипка сол. Омесената кайма се разделя на 8-9 топчета.

Оформят се средни кюфтенца. Всяко се овалва в брашно, изтупва се от излишното.

Загрява се олиото в тиган, пържим кюфтенцата от двете страни. Поднасяме със зелена салата. Бързо и вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от кайма с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.