• червени чушки - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• сирене - 250 г
• брашно - 3 с.л.
• галета - 3 с.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - ½ ч.л.
• магданоз - 6 - 7 стръка
• олио - 150 мл
• галета - за овалване

Чушките се почистват и нарязват на ситно.

Добавят се яйцата, галетата, брашното, черният пипер, сиренето, солта и накълцаният магданоз.

Сместа се разбърква добре и с мокри ръце се оформят кюфтета, овалвате в малко галета.

Изпържват се в загрятата мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от червени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.