• бакла - 1 буркан
• яйца - 2 бр.
• пресен лук - 1 връзка
• чесън - 1 - 2 стръка
• копър - 1 с.л., нарязан
• магданоз - 1 с.л., нарязан
• галета - 1 с.л.

Отцеждаме баклата от течността в буркана и я пасираме.

Прибавяме едното яйце, нарязаните лук, чесън, копър и магданоз и разбъркваме добре.

Със супена лъжица взимаме от сместа, потопяваме в галета, след това в разбитото яйце и пак в галета.

Пържим в сгорещена мазнина и след това отцеждаме върху кухненска хартия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета от бакла е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.