• свинска кайма - 500 гр.
• люти чушки - 1 бр.
• лук - 1 глава
• лук - 2 стръка
• кимион
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер
• магданоз
• вода - солена 1 ч. ч.

Всичко се омесва като се добавя по малко вода, оставя се да престои един час в хладилник, оформят се плоски кюфтета, които се намазват с мазнина и се пекат на добре загрята скара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.