• кайма - 500 г
• домати - 500 г
• лук - 1 бр.
• сол - на вкус
• захар - 1 щипка
• босилек
• магданоз
• риган
• олио - 3 с.л.
• чушки - 1 бр.

Омесва се каймата с половината нарязан ситно лук и чубрица. Оформят се кюфтенца и се пекат на скара.

В тиган с олио се задушава нарязана останалата половинка лук, нарязана чушка.

Щом омекнат, се сипват нарязаните ситно домати, поръсваме сол, захар, да убие киселия вкус, и пресен босилек. Вари се на тих огън, докато се сгъсти и остане на мазнина.

Поднасяме кюфтенцата върху доматения сос и парченца сирене с една люта чушка.

Вкусно и лятно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета на скара с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.