• картофи - 1 кг
• кайма - 800 г
• сол
• черен пипер
• ким - 1/2 ч.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• яйца - 1 брой
• лук - 2 глави
• домати - 1 консерва нарязани
• мазнина - 100 мл
• магданоз - 1/2 връзка

Омесете каймата с подправките и яйцето. Оформете средно големи овални кюфтета.

Обелете и нарежете картофите и ги сипете 2 намазнена тава. Отгоре разпределете 1-2 глави лук, нарязани на полумесеци и долейте 100 мл вода.

Посолете и добавете от подправките на вкус и малко мазнина.

Сложете кюфтетата и залейте с нарязаните домати от консерва. Отново добавете подправки на вкус и малко мазнина.

Пъхнете ястието да се пече на около 180-190 градуса предварително загряна фурна до готовност на картофите и кюфтетата.

Готовите кюфтета на фурна с картофи поръсете с накълцан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета на фурна с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.