• кайма - 1 кг
• лук - 1 средно голяма глава
• яйца - 1 бр.
• чубрица - 2 ч.л. суха
• галета - 1/2 ч.ч.
• бира - 2/3 ч.ч.
• сол
• черен пипер - по желание
• брашно - за овалване

Каймата се слага в голяма купа, разстила се, прави се кладенче и се слага яйцето. Прибавят се нарязаният на ситно лук, стритата чубрица, галетата, бирата, сол на вкус и черен пипер по желание. Всичко се омесва добре.

В чинийка се сипва брашно.

Правят се топчета, малко по-големи от яйце, овалват се в брашното и се оформят кюфтетата, които се слагат в намазнена с олио или покрита с хартия за печене тава.

Слагат се в предварително загрята на 180°C фурна.

Пекат се около 30 минути или до готовност.

Кюфтетата на фурна могат да се поднесат с гарнитура картофи или салата.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета на фурна с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.