• кайма - 500 г
• лук - 1 глава
• яйца - 1 бр.
• хляб - 2 филии
• прясно мляко - 1 к.ч.
• черен пипер
• кимион
• индийско орехче
• бял пипер
• къри
• сол
• масло - 1 ч.ч. за пържене
• брашно - за овалването

В голяма купа изсипваме каймата. Слагаме хляба, който преди това е бил накиснат в млякото, яйцето и скълцания лук.

Поръсваме с всички подправки и омесваме наново каймата.

От нея оформяме кюфтенца, които овалваме в брашното и пържим във фритюрник.

Поднасяме със зеленчукова гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца във фритюрник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.