Кюфтенца със свежи подправки
Необходими съставки
- кайма - 250 г смес
- картофи - 1 бр. пресен
- лук - 1 с.л. настърган
- джинджифил - 1 к.л. настърган пресен
- черен пипер - на вкус
- хляб - 1 филийка сух
- сминдух
- чубрица
- магданоз - пресен
- девесил - пресен
- брашно
Начин на приготвяне
Белим и настъргваме ситно картофа. Изцеждаме добре от сока. Каймата смесваме с настърган лук, картоф, филийката хляб - предварително накисната във вода и отцедена.
Прибавяме джинджифил, черен пипер, сминдух, чубрица, нарязани пресен магданоз и девесил.
Омесваме добре и оформяме кюфтенца. Овалваме в брашно и изпържваме в олио. Поднасяме със салата от пресни зеленчуци.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Кайма
Кюфтета
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца със свежи подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта