• тиквички - 30 бр.
• яйца - 2 бр.
• извара - 2 с.л.
• сирене - 200 г
• олио - 1 ч.л.
• чесън - 1 скилидка
• сол - 1 щипка
• майонеза - 1 с.л.
• кисело мляко - 200 г

Настъргваме тиквичките и ги изцеждаме максимално от течността с помощта на тензух. Сипваме ги в купа и посоляваме.

Добавяме яйцата и майонезата и разбъркваме хубаво. Настъргваме вътре чесъна, натрошаваме сиренето и добавяме изварата.

Размесваме добре с ръце и оформяме малки кюфтета.

Покриваме тава с хартия за печене, намазваме с олиото и подреждаме в нея кюфтетата.

Печем на 180 градуса и вентилатор до златисто.

Сервираме кюфтета с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с тиквички на фурна без брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.