Кюфтенца с печени чушки на шиш
Необходими съставки
- кайма - 1 кг
- лук - 3 - 4 глава
- чушки - 1 бр. червена (печена)
- черен пипер
- магданоз
- универсална подправка - подправка за кайма
- гъби
Начин на приготвяне
Омесете каймата с една глава лук (ситно нарязана), чушката и подправките.
Сложете я в хладилника за 1 час. Направете малки кюфтенца и ги нанижете на шишчета, като ги редувате с парчета лук.
Печете ги на загрята скара, като ги обръщате периодично няколко пъти. След това изпечете и гъбите. Сервирайте шишчетата със салата според сезона.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с печени чушки на шиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта