• телешка кайма - 500 гр.
• яйца - 2 бр.
• галета - 3 с. л.
• лук - 1 глава
• лимонова кора
• сирене - 50 гр.
• спагети - 400 гр.
• олио - 1 1/2 с. л.
• доматено пюре - 3 с. л.
• червен пипер - 1/2 ч. л.
• лимонов сок
• сол
• магданоз - 2 с. л.

Каймата телешка, може и свинска, се омесва като се прибавят към нея яйцата, галетата, лука, настъргана кора от лимон, ситно нарязания магданоз, настърганото сирене. От добре омесената смес се правят малки кюфтенца и се изпържват.

За канапето: към сварените спагети, се прибавят олиото, доматеното пюре, червения пипер, сокът от лимона и сол.

Върху така приготвеното канапе се нареждат готовите кюфтенца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с канапе от спагети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.