• кайма - 250 г
• маруля - няколко листа
• лук - 1 бр.
• чубрица
• черен пипер
• хляб - 1 филийка
• прясно мляко - 1 к.ч.
• брашно
• олио
• ориз - 1 к.ч. сварен
• галета - 1 с.л.

Омесваме каймата с настърган лук, чубрица, черен пипер. Прибавяме една филийка хляб, напоена с прясно мляко и отцедена хубаво. Добавяме и ориза и омесваме хубаво.

Прибавяме и галетата. От сместа правим малки кюфтенца. Овалваме хубаво в брашно и изпържваме в олио.

Изваждаме върху салфетка да се отцедят. В чиния за сервиране подреждаме измити и подсушени листа маруля, а върху тях изпържените кюфтенца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с кайма и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.