• кайма - 500 г (смес)
• хляб - 1 филийка (накисната във вода)
• яйца - 5 бр.
• лук - 2 глави
• доматен сос - 800 мл
• кашкавал - 100 г
• чубрица
• джоджен
• сол
• черен пипер
• кимион
• олио

Омесете каймата, като прибавите към нея накиснатата във вода филия, 1 яйце и 1 глава лук, настърган на ситно ренде. Овкусете със сол, черен пипер, кимион и чубрица. Оставете каймата за 30 мин. в хладилника.

След това в гювечетата сложете малко мазнина /олио/, оформете малки топчета кайма и наредете. Залейте с доматения сос и нарежете другата глава лук, поръсете с джоджен.

Печете на 220 градуса за около 45 мин. След това настържете по малко кашкавал в гювечетата, счукайте по едно яйце и поръсете с чубрица. Върнете във фурната за още 10 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с доматен сос в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.