• кайма - 200 гр.овкусена
• ориз - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• магданоз - 3 - 4 стръка
• масло - 40 гр.
• олио - 1 с.л.
• брашно - 2 - 3 с.л.
• прясно мляко - 250 мл.
• вода - 1 ч.ч
• черен пипер
• сол

Оризът се изплаква хубаво, смесва се с каймата и се оформя на топчета.

В тиган слагаме олиото и маслото и задушаваме в тях нарязания на ситно лук и подправките. Водата и млякото се смесват.

След като лука се задуши леко прибавяме брашното и щом то пожълтее леко на тънка струя при непрекъснато бъркане сипваме млякото и водата.

Щом заври пускаме вътре топчетата и варим до готовност (15-20 мин.).

Ако е необходимо добавяме още вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с бял сос за 30 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.