• кайма - 300 г
• черен пипер
• чубрица
• ориз - 2 - 3 с.л. сварен
• кисело мляко - 400 г
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 с.л.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1/2 глава
• копър

Нарежете лука и моркова на ситно. Налейте вода и след като заври, сложете лука и моркова. Смесете каймата с черен пипер, чубрица и сварения ориз.

Оформете малки елипсовидни кюфтенца. Пуснете ги във врящия бульон и оставете да ври 15-20 минути. Разбийте яйцата с млякото и брашното.

Сипете от бульона и разбъркайте добре. Върнете обратно сместа в тенджерата и след 10 минути свалете от котлона.Поръсете с нарязан на ситно копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца с бял сос и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.