• зеле - 1 зелка
• брашно - 2 с.л.
• яйца - 1 - 2 бр.
• лук - 1 глава
• прясно мляко
• галета
• олио

Нарежете на ситно зелето и го сварете в подсолена вода. Прецедете и замесете смес със ситно нарязания лук /предварително запържен/, поръсете с брашното и разредете с малко мляко, до получаване на гладка каша.

Добавете яйцата и галета, за да се получи гъстота. Оформете кюфтета, оваляйте ги в галета и пържете в сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца от зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.