• тиквички - 1 бр.
• яйца - 1 бр.
• лук
• копър
• сирене - 100 г
• овесени ядки - 1/2 ч.ч.
• лимецово брашно - 1 - 2 с.л.
• кашкавал
• сол

Настъргваме тиквичките, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След като се отцедят, смесваме яйцето с лука и копъра. После прибавяме тиквичките, овесените ядки, сиренето и брашното.

От готовата смес оформяме кюфтенца. Нареждаме ги в тавичка върху хартия за печене и ги печем в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Малко преди да са готови ги поръсваме с настърган кашкавал и ги слагаме отново във фурната, за да се запече кашкавалът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.