• хляб - 250 г без корички
• хайвер - 150 г тарама
• лук - 3 с.л.
• брашно - 4 с.л.
• магданоз - 1/2 ч.ч. пресен
• копър - 3 с.л.
• джоджен
• черен пипер
• зехтин - за пържене

Накисвате хляба в хладка вода, след което внимателно го изстисквате. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто в малко зехтин, след което се вади с решетъчна лъжица.

В дълбока купа смесвате лука, изстискания хляб, наситнения магданоз, брашното, джоджена, черен пипер и сол на вкус.

От сместа се омесват кюфтенца, които се пържат в силно сгорещен зехтин. Поднасят се с гръцка салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Рибни Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтенца от тарама хайвер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.