• сусам - 1 с.л.
• сусамово олио - 1 с.л.
• чесън - 1 скилидка, счукан
• червени чушки - 1 брой, тънко и ситно нарязана
• люти чушки - 1 малка, може и сушена
• шери - 2 с.л. сладко
• джинджифил - 2, 5 см парче пресен
• бульон - 5 с. л. пилешки
• сол
• черен пипер - смлян

Сложете сусама да се запече до приятен загар в сух тиган на котлона.

В същия тиган загрейте олиото и запържете чесъна, след което добавете чушката, нарязана на тънки резени.

Пържете я в продължение на 1 минута, добавете скълцаната или стритата люта чушка, разбъркайте и долейте шерито, настъргания джинджифил и пилешкия бульон.

Оставете китайския подлютен сос да ври за 1 минута и добавете малко сол и черен пипер.

Сусама поръсете върху ориз или задушени зеленчуци и ги залейте с китайския подлютен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Китайски подлютен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.