• брашно - 400 г
• вода - 1 ч.ч.
• мая - 25 г
• сол

Маята се разтваря в малко вода и се смесва в брашното. Слагат се и другите съставки и се замесва тесто.

То се оставя да почине 120 минути, след което се размесва с още малко брашно и се оставя да втаса още толкова време.

След това се прави на руло, което се реже на късове, с дължина от 5-6 см. Тези парчета се също отлежават половин час и се варят на пара 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Китайски хлебчета Ман тоу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.