• свинско месо - 1 кг
• кисело зеле - 2 бр.
• черен пипер
• червен пипер
• олио - 2/3 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• дафинов лист - 2 - 3 листа

Месото се почиства и се нарязва на хапки. Зелките се измиват, нарязват се и заедно с месото се слагат в херметическа тенджера.

Овкусяват се с черен и червен пипер, 2-3 дафинови листа и олио. Прибавят се 2 ч.ч. олио и се вари около 45 минути.

След това всичко се изсипва в тава и се пече около 20 минути /или докато изври останалата вода/ в предварително загрята до 250 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле със свинско на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.