• кисело зеле - 1 бр.
• свински сърца - 4 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• червен пипер
• черен пипер
• олио - 150 мл

Сварете сърцата в тенджера под налягане.

Нарежете киселото зеле и го задушете в тенджера с олиото. Добавете червения пипер.

Изсипете прецедения бульон от сърцата и сварете зелето.

Като се свари, добавете почистения и измит ориз и нарязаните сърца.

Ориза оставете да се свари над зелето без да разбърквате.

След като ястието е готово, добавете черен пипер. По желание запечете във фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле със свински сърца и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.