• пилешки бутчета - 4 бр. пушени
• кисело зеле - 1 бр.
• дафинов лист - 3 листа
• черен пипер - млян
• олио - 1/2 ч.ч.
• свинска мас - 1 с.л.

Киселото зеле се нарязва и се слага в тенджерата под налягане с 1 1/2 ч.ч. вода да се свари за 15 минути.

Бутчетата се запържват в мазнината, прибавя се червеният пипер.

Поставят се в тенджерата под налягане, добавя се вода една и половина ч.ч., дафиновият лист и се вари още 10 минути.

Сервира се топло, поръсено с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с пушено пилешко бутче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.