• кисело зеле - 1 бр
• праз - 4 - 5 стръка
• люти чушки - 2 бр
• олио - 1 ч.ч.
• червен пипер - 1 с.л.
• брашно - 2 с.л. (препълнени)
• зелев сок - 1 - 2 к.ч.
• черен пипер

Нарязвате зелката на ивици и я запържвате в олиото. Прибавяте почистения и ситно нарязан праз и лютите чушки.

Когато празът поомекне, заливате с равни количества зелев сок и вода и варите, докато ястието остане на мазнина.

Десетина минути преди да отстраните от огъня, сгъстявате с леко препечено брашно. Преди поднасяне поръсвате обилно с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.