• кисело зеле - не повече от 1/2 кисела зелка
• ориз - 1/2 ч.ч.
• червен пипер - 2 ч.л.
• олио
• вода

Стените на гювечетата се намазват с олио. Зелето се нарязва и се разпределя в двете по равно.

Във всяко гювече се слага по 1 ч.л. червен пипер и се разбърква със зелето.

Добавя се по половината от ориза, още олио и пак се разбърква добре. Накрая се долива вода и се слагат да се пекат на 170 градуса до готовност.

Бележка: Ако зелето е прекалено солено или кисело, предварително се залива с гореща вода (от бойлера) и се оставя така 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с ориз в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.