• зеле - 1 малка зелка
• картофи - 3 - 4 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• зелен лук - 1 стръкче пресен
• доматено пюре - 4 с.л.
• червен пипер
• черен пипер
• шарена сол
• сол - 1/2 ч.л.
• олио
• вода

Ако зелето е доста кисело или солено, се слага в гореща вода за няколко минути.

Картофите се обелват. В дълбока тава се нарязват картофите на кубчета, зелето и лукът. Оризът се измива и се добавя.

Всичко се разбърква с доматеното пюре, солта, червения и черния пипер и шарената сол. Налива се малко олио и се разбърква пак.

Наливат се 2 ч.ч. вода и се слага да се пече на 180 градуса.

Ако по-късно остане без вода, се добавя още (при мен се случи и добавих още чаша и половина).

Пече се, докато се сварят добре картофите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с ориз и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.