• кисело зеле - 1 кг
• ориз - ½ ч.ч.
• брашно - 2 с.л.
• олио - ½ ч.ч.
• черен пипер - 10 зърна
• сол

Зелето се нарязва и сварява. Брашното се задушава в част от олиото и се добавя към зелето.

Когато заври, се сипва оризът. Прехвърля се в тава и се пече във фурната, докато водата се изпари.

След изваждане се поръсва със счуканият на едро черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с ориз и черен пипер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.